Ένα ροζέ με την «ψυχή» ενός ερυθρού. Η Ληλάντια Γή συνθέτει ένα στιβαρό, γαστρονομικό χαρμάνι όπου η ένταση του Syrah συναντά την κομψότητα του Grenache Rouge. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με βαθύ χαρακτήρα, στιβαρή δομή και αρωματική πολυπλοκότητα που προκαλεί τις αισθήσεις.
Δύο Κορυφές Ροζέ 2024
10,04 €
Περιγραφή
Οίνος Ροζέ Ξηρός
Syrah-Grenache Rouge
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Εύβοια
Ένα ροζέ με την «ψυχή» ενός ερυθρού. Η Ληλάντια Γή συνθέτει ένα στιβαρό, γαστρονομικό χαρμάνι όπου η ένταση του Syrah συναντά την κομψότητα του Grenache Rouge. Το αποτέλεσμα είναι ένα κρασί με βαθύ χαρακτήρα, στιβαρή δομή και αρωματική πολυπλοκότητα που προκαλεί τις αισθήσεις.
Επιπλέον πληροφορίες
| Βάρος | 1,3 κ. |
|---|
Χαρακτηριστικα
Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Εύβοια
Οίνος ερυθρωπός ξηρός
Οινοποίηση
Skin Contact για μερικές ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία.
Αλκοολική ζύμωση και ωρίμανση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με τις λεπτές οινολάσπες για 6 μήνες.
Χαρακτηριστικά
Ένα γαστρονομικό ροζέ τύπου Orange με χαρακτήρα που χαρίζει δομή, αρωματική πολυπλοκότητα αλλά και στιβαρή δομή. Ροζέχρώμα με πορτοκαλί ανταύγειες. Στη μύτη είναι πολυεπίπεδο και εκφραστικό, με νότες αποξηραμένου ροδάκινου, φλούδας πορτοκαλιού & γκρέιπφρουτ, λουλουδιών & ροδοπέταλων. Επίσης στο στόμα χαρακτηρίζεται ως στρογγυλό και ισορροπημένο, με μέτριο σώμα, ήπιες τανίνες και μακρά σύνθετη επίγευση.
Θερμοκρασία Σερβιρίσματος 10-12°0
Συνδυασμός με φαγητό
Συνοδεύει ζυμαρικά, λαδερά, πίτσες, πουλερικά, κόκκινα κρέατα με κοκκινιστή σάλτσα.
Δυνατότητα Παλαίωσης 2-3 έτη
2024/Alc. 12,6% Vol. / 0,75L
